סופגניות יוגורט מלוחות עם אמנון ורוטב יוגורט שום שמיר
דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול
רמת קושי: בינוני
|
זמן הכנה: 35 דק'
|
כמות: 6 מנות
מצרכים:
למרינדה:
צרור עלי פטרוזיליה
צרור עלי נענע
צרור עלי בזיליקום
שיניים מראש שום
כף דבש
כף חרדל דיז’ון
מיץ וקליפה מגוררת מלימון אחד
מלח
פלפל שחור גרוס
6 כפות יין לבן
דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול - אופן הכנה:
לדגים:
פורסים את הדגים לפרוסות רוחב בעובי 3 ס"מ.
למרינדה:
שמים את כל החומרים במעבד מזון וטוחנים לתערובת חלקה. אם יש צורך, מדללים ביין לבן עד קבלת תערובת רכה.
מערבבים את נתחי הדג עם הרוטב ומשהים ל- 10 דקות.
מחממים תנור לחום של 220 מעלות.
מסדרים את הדגים על תבנית אפיה יוצקים מעל את המרינדה ואופים במשך כ- 15-20 דקות, עד להזהבה קלה. מגישים מיד ומקבלים דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול בטעם משגע.
מתכונים נוספים
פילה דג אמנון אפוי עם ירקות
פילה אמנון אפוי על מניפת עגבניות וזוקיני
פילה אמנון ברוטב עגבניות מזרח תיכוני
טאקו אמנון
לביבות תפוחי אדמה עם הפתעה
אמנון מטוגן ירדן עם מטבל פטרוזיליה ולימון כבוש
אמנון שלם אפוי בתנור
דג אמנון על האש
שניצל אמנון ברוטב פונזו
עראייס אמנון
קציצות אמנון בסגנון אסייתי
פילה אמנון צרוב במחבת עם פריקי
אמנון שלם מטוגן בסגנון לבנוני
אמנון ברוטב פסטו אבוקדו
חריימה אמנון עם קוסקוס
פילה אמנון במרינדת הדרים
אמנון בסגנון מרוקאי
סביצ'ה אמנון
אמנון ברוטב חריף עם גרגירי חומוס ותפוחי אדמה
מושט ברוטב פלפלים צבעוניים
אצבעות אמנון בציפוי פנקו ושומשום
פילה אמנון בתנור
סלט עם רצועות אמנון מאודה
סיגר דגים אפוי עם רוטב עשבי תיבול לימוני
דג אמנון מטוגן
אמנון אפוי עם זעתר, שומשום, ברוקולי ועגבניות שרי
פסטה עם אמנון
לבבות ארטישוק ממולאים באמנון
אמנון בעשבי תיבול עם ירקות
פילה אמנון בשום, דבש ולימון
דג אמנון בחלב קוקוס עם בצל ירוק
פיש אנד צ'יפס שמח
דג אמנון חריף
אמנון שלם ברוטב יוגורמה אסייתי
סלט ירוקים עם פילה אמנון
פיש אנד צ'יפס פריך במיוחד
שווארמת אמנון
אמנון ברוטב חמאת לימון ותימין
אמנון בתנור עם ירקות שאוהבים
קריספי אמנון בורגר
אמנון מטוגן ברוטב קשיו-שקדים עם פטריות ותרד על אורז מלא
פילה אמנון בתנור עם רוטב ירוקים מקפיץ
פילה אמנון ברוטב חמאת עגבניות וניוקי
אמנון אפוי עם ירוקים
פילה אמנון במחבת ברוטב עגבניות שרי, יין לבן, שום, חמאה ולימון
אמנון עם איולי לוהט בשני צבעים