דג דניס
חלבון17
קלוריות182
שומן17
דג דניס
דג דניס, או בשמו העממי צ'יפורה, הוא דג ים, כלומר דג שבית הגידול שלו הוא מים מלוחים. רוב דגי הדניס המשווקים בארץ מגיעים מגידול ייחודי, המתבצע ברובו בחגורת הים בחופי דרום הארץ, בטכניקה של גידול בכלובים, המשמשים לגידול הדגים בתנאים מבוקרים בתוך הים. הדניס הוא אחד הדגים הנפוצים ביותר בארץ ורוב חנויות ומסעדות הדגים מציעות אותו לאורך כל השנה. בשרו של הדניס לבן ועסיסי במיוחד. עצם מרכזית אחת הקיימת בדג דניס גורמת לכך שהוא בין הדגים הנוחים לאכילה.
לדג, שמגיע מהים קוראים בטורקית "צ'יפורה דניז" או בתרגום לעברית: "צ'יפורה מהים". עם הזמן נשכח השם המלא ונשארה רק הסיומת "דניז" שהשתבשה ל"דניס".
