Skip to content
דג ישראלי טרי
  • דף הבית
  • אודות
  • מתכונים
    • מתכוני מוסר
    • מתכוני לברק
    • מתכוני ברמונדי
    • מתכוני אמנון (מושט)
    • מתכוני אדמונית
    • מתכוני קרפיון
    • מתכוני אמור
    • מתכוני בורי
    • מתכוני דניס
    • מתכוני פורל
    • מתכוני באס
  • דגים
    • דג מוסר
    • דג לברק
    • ברמונדי
    • דג אמנון (מושט)
    • אדמונית
    • קרפיון
    • דג אמור
    • בורי
    • דג דניס
    • דג פורל
    • דג בס
  • מאמרי תזונה
  • קרן המחקרים
    • אודות הקרן
    • פרויקטים
    • כנסים ומצגות
    • דיווחים וסקרים
    • מסלולי מימון
  • מגדלי הדגים
    • דבר המנכ"ל
    • דגים בתקשורת
  • צור קשר
  • למבחר מתכוני אמנון
דג לברק

דג לברק

חלבון18.6
קלוריות183
שומן12.1%
למתכונים לחצו כאן

דג לברק

דג לברק הוא דג מוארך, בעל צבע כסוף, ממשפחת הלברקיים, הנחשבים לדגי מאכל משובחים. גודלו הממוצע בין 20 ל-70 ס"מ, אך יש גם מינים שאורכם למעלה ממטר. ללברק שיניים מסומרות קטנות בלסתות ובלשון והוא נחשב לטורף מהיר ואקטיבי, הניזון מרכיכות, מיני דיונונים ודגים קטנים, איטיים יותר, אותם הוא חוטף במהירות תוך כדי שחייה. 

הלברק חי לרוב בשפכי נהרות, אך מסוגל גם לחיות בים. מיני הלברק נפוצים בעיקר לחופי האוקיינוס האטלנטי, במערב אירופה, צפון אפריקה והחוף המזרחי של ארצות הברית ובעיקר במפרץ מקסיקו. גידולו בחקלאות ימית החל בשנות ה-60 של המאה הקודמת וכיום הוא נמצא בין המינים המובילים, הגדלים בצורה זו באזור הים תיכון.

דף הבית » דג לברק

מתכוני לברק נבחרים
סביצ'ה לברק טרטר-לברק
סביצ'ה לברק / טרטר לברק
למתכונים לחצו כאן

נבחרת הדגים שלנו

מוסר
דג מוסר
לברק
דג לברק
ברמונדי
ברמונדי
אמנון
דג אמנון (מושט)
אדמונית
אדמונית
קרפיון
קרפיון
אמור
דג אמור
בורי
בורי
דניס
דג דניס
פורל
דג פורל
באס
דג בס
צרו קשר
dagim@dagim.org.il
טל:04-6065742
פקס:04-6065673
  • דף הבית
  • אודות
  • מתכונים
  • מאמרי תזונה
  • קרן המחקרים
  • דבר המנכ"ל
  • דגים בתקשורת
  • כניסה לדיווח
  • צור קשר