דגים כמנה ראשונה, בערב החג ובכל השנה
תקופת החגים מתאפיינת בריבוי ארוחות ומפגשים, הכוללים עושר גדול של מנות ומאכלים.דגי בריכות מכילים אחוז גבוה של חלבון, התורם לתחושת השובע.העובדה שדגי הברכות דלים בנתרן משפיעה אף היא על רמת השובע ומפחיתה את הצורך לשתייה מרובה התורמת לתחושת הכבדות האופיינית לארוחות החג.אופן ההכנה של הדג עשוי להשפיע על תחושת השובע - דגים מבושלים, משביעים יותר […]
