סידייה דג עם בצל מטוגן
צילום: שי נייבורג
קריספי באס
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה:
|
כמות: 2 מנות
מצרכים:
2 פילטים של באס ישראלי טרי
חצי כוס קמח תירס
כפית מלח גס
חצי כוס שמן קנולה
אופן ההכנה:
מקמחים את צד העור של הדג עם קמח תירס
מחממים שמן במחבת, מניחים את הפילטים במחבת כאשר צד העור פונה מטה, מפזרים מעל מלח גס
מטגנים 6 דק, הופכים ומטגנים למשך 6 דקות נוספות ומגישיפ לצד לימון טרי
מתכונים נוספים