אמנון שלם ברוטב יוגורמה אסייתי
דף הבית » פילה אמנון צרוב במחבת עם פריקי
פילה אמנון צרוב במחבת עם פריקי
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה: 20-30 דק'
|
כמות: 2 מנות
עלה בי געגוע לטעם של ילדות אז החלטתי להכין אמנון ישראלי טרי עם תבשיל פריקי, ובשנייה הייתה לנו ארוחת צהריים מעולה וזיכרון של טעם של פעם.
מצרכים:
2 פילטים של אמנון ישראלי טרי עם העור, נקיים מעצמות
שמן זית
כוס פריקי גרוס
חופן נענע קצוץ
חופן פטרוזיליה קצוץ
חופן גרגירי חומוס מבושלים
מלח ופלפל שחור
אופן הכנה:
מחממים שמן זית במחבת וצורבים את הפילטים כשצד העור כלפי מטה 3 דקות. הופכים וצורבים במשך עוד 2 דקות.
מבשלים את הפריקי בסיר עם 2 כוסות מים כחצי שעה עד שהוא רך. ממתינים כמה דקות ומעבירים את הפריקי לקערה. מערביים עם עשבי התיבול, גרגירי החומוס, מלח, פלפל ומעט שמן זית ומגישים לצד הדגים.
מתכונים נוספים
דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול
אצבעות אמנון בציפוי פנקו ושומשום
אמנון שלם אפוי בתנור
אמנון בעשבי תיבול עם ירקות
פילה אמנון בשום, דבש ולימון
אמנון עם איולי לוהט בשני צבעים
פילה אמנון במרינדת הדרים
אמנון ברוטב חריף עם גרגירי חומוס ותפוחי אדמה
אמנון ברוטב פסטו אבוקדו
אמנון שלם מטוגן בסגנון לבנוני
סלט עם רצועות אמנון מאודה
פסטה עם אמנון
אמנון בתנור עם ירקות שאוהבים
לביבות תפוחי אדמה עם הפתעה
עראייס אמנון
דג אמנון על האש
סיגר דגים אפוי עם רוטב עשבי תיבול לימוני
אמנון בסגנון מרוקאי
סלט ירוקים עם פילה אמנון
אמנון אפוי עם ירוקים
קציצות אמנון בסגנון אסייתי
חריימה אמנון עם קוסקוס
פילה אמנון במחבת ברוטב עגבניות שרי, יין לבן, שום, חמאה ולימון
אמנון ברוטב חמאת לימון ותימין
פילה אמנון ברוטב חמאת עגבניות וניוקי
פילה אמנון אפוי על מניפת עגבניות וזוקיני
פילה אמנון בתנור
אמנון מטוגן ירדן עם מטבל פטרוזיליה ולימון כבוש
שווארמת אמנון
דג אמנון מטוגן
סופגניות יוגורט מלוחות עם אמנון ורוטב יוגורט שום שמיר
קריספי אמנון בורגר
טאקו אמנון
שניצל אמנון ברוטב פונזו
פילה אמנון ברוטב עגבניות מזרח תיכוני
פילה אמנון בתנור עם רוטב ירוקים מקפיץ
אמנון אפוי עם זעתר, שומשום, ברוקולי ועגבניות שרי
דג אמנון בחלב קוקוס עם בצל ירוק
לבבות ארטישוק ממולאים באמנון
פיש אנד צ'יפס שמח
פיש אנד צ'יפס פריך במיוחד
אמנון מטוגן ברוטב קשיו-שקדים עם פטריות ותרד על אורז מלא
מושט ברוטב פלפלים צבעוניים
פילה דג אמנון אפוי עם ירקות
דג אמנון חריף
סביצ'ה אמנון