אמנון ברוטב חמאת לימון ותימין
דף הבית » פילה אמנון אפוי על מניפת עגבניות וזוקיני
פילה אמנון אפוי על מניפת עגבניות וזוקיני
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה: 20-30 דק'
|
כמות: 4 מנות
מצרכים:
4 פילטים של אמנון ישראלי טרי עם העור, נקיים מעצמות
שמן זית
4 עגבניות פרוסות דק
2 זוקיני או 1 קישוא גדול פרוסים דק
מלח פלפל שחור
1 כפית אורגנו מיובש
פלחי לימון
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-190 מעלות.
מורחים שכבה דקה של שמן זית על נייר אפייה שמונח בתבנית. מסדרים את פרוסות העגבניות והזוקיני (או הקישוא) לסירוגין – בשורות או בעיגול. מזלפים מעל שמן זית ומתבלים במלח, פלפל ואורגנו וצולים במשך 5 דקות.
מוציאים את התבנית מהתנור ומניחים מעל הקישואים והעגבניות את הפילטים כשצד העור כלפי מטה. מזלפים מעל שמן זית ומתבלים במלח, פלפל ואורגנו. מחזירים לתנור ואופים 12-16 דקות עד שהדגים מלבינים והקישואים והעגבניות רכים. מגישים עם פלחי לימון.
מתכונים נוספים
אמנון ברוטב פסטו אבוקדו
קציצות אמנון בסגנון אסייתי
אמנון עם איולי לוהט בשני צבעים
פילה אמנון בשום, דבש ולימון
פילה אמנון צרוב במחבת עם פריקי
פיש אנד צ'יפס פריך במיוחד
פיש אנד צ'יפס שמח
פילה אמנון בתנור
לבבות ארטישוק ממולאים באמנון
פילה אמנון במחבת ברוטב עגבניות שרי, יין לבן, שום, חמאה ולימון
סופגניות יוגורט מלוחות עם אמנון ורוטב יוגורט שום שמיר
שניצל אמנון ברוטב פונזו
שווארמת אמנון
דג אמנון חריף
לביבות תפוחי אדמה עם הפתעה
סיגר דגים אפוי עם רוטב עשבי תיבול לימוני
דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול
אמנון בעשבי תיבול עם ירקות
אמנון אפוי עם זעתר, שומשום, ברוקולי ועגבניות שרי
אצבעות אמנון בציפוי פנקו ושומשום
פילה אמנון במרינדת הדרים
עראייס אמנון
אמנון ברוטב חריף עם גרגירי חומוס ותפוחי אדמה
אמנון שלם אפוי בתנור
פילה אמנון ברוטב חמאת עגבניות וניוקי
אמנון מטוגן ברוטב קשיו-שקדים עם פטריות ותרד על אורז מלא
פילה אמנון בתנור עם רוטב ירוקים מקפיץ
דג אמנון על האש
פילה דג אמנון אפוי עם ירקות
סלט עם רצועות אמנון מאודה
סביצ'ה אמנון
אמנון בתנור עם ירקות שאוהבים
פילה אמנון ברוטב עגבניות מזרח תיכוני
מושט ברוטב פלפלים צבעוניים
דג אמנון בחלב קוקוס עם בצל ירוק
אמנון שלם ברוטב יוגורמה אסייתי
חריימה אמנון עם קוסקוס
דג אמנון מטוגן
אמנון מטוגן ירדן עם מטבל פטרוזיליה ולימון כבוש
פסטה עם אמנון
טאקו אמנון
אמנון אפוי עם ירוקים
קריספי אמנון בורגר
אמנון בסגנון מרוקאי
סלט ירוקים עם פילה אמנון
אמנון שלם מטוגן בסגנון לבנוני