אמנון בעשבי תיבול עם ירקות
סביצ'ה אמנון
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה: 20-30 דק'
|
כמות: 4 מנות
סביצ'ה אמנון טרי טרי! זה קל ופשוט, ויש לי דרך ממש מגניבה לשדרג אותו. יאללה, מתחילים...
מצרכים:
3 פילטים של אמנון ישראלי טרי ללא העור, נקיים מעצמות וחתוכים לקוביות
1/2 אבוקדו בשל חתוך לקוביות
1/2 בצל סגול פרוס דק
2-3 צנוניות פרוסות דק
1 גבעול בצל ירוק קצוץ
צרור כוסברה קצוץ
1/2 פלפל חריף קצוץ
מיץ סחוט מ-1/2 לימון
4 כפות שמן זית
מעט מלח גס
2 פרוסות לחם
אופן הכנה:
מערבבים את כל מרכיבי הסביצ'ה (מלבד הלחם) בקערה בעדינות. טועמים ומתקנים תיבול.
מחממים תנור ל-250 מעלות. מניחים את פרוסות הלחם בתבנית ומניחים עליהן רינג עגול.
מכניסים לתנור ל-4 דקות. מוציאים את התבנית עם הרינגים מהתנור, יוצקים לתוך כל רינג (על הלחם) את תערובת הסביצ'ה כדי לייצר בישול קצרצר, ממתינים 2 דקות, שולפים את הרינגים ומגישים מייד.
מתכונים נוספים