אמנון בתנור עם ירקות שאוהבים
דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול
רמת קושי: בינוני
|
זמן הכנה: 35 דק'
|
כמות: 6 מנות
מצרכים:
למרינדה:
צרור עלי פטרוזיליה
צרור עלי נענע
צרור עלי בזיליקום
שיניים מראש שום
כף דבש
כף חרדל דיז’ון
מיץ וקליפה מגוררת מלימון אחד
מלח
פלפל שחור גרוס
6 כפות יין לבן
דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול - אופן הכנה:
לדגים:
פורסים את הדגים לפרוסות רוחב בעובי 3 ס"מ.
למרינדה:
שמים את כל החומרים במעבד מזון וטוחנים לתערובת חלקה. אם יש צורך, מדללים ביין לבן עד קבלת תערובת רכה.
מערבבים את נתחי הדג עם הרוטב ומשהים ל- 10 דקות.
מחממים תנור לחום של 220 מעלות.
מסדרים את הדגים על תבנית אפיה יוצקים מעל את המרינדה ואופים במשך כ- 15-20 דקות, עד להזהבה קלה. מגישים מיד ומקבלים דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול בטעם משגע.
מתכונים נוספים
אמנון ברוטב פסטו אבוקדו
מושט ברוטב פלפלים צבעוניים
אמנון עם איולי לוהט בשני צבעים
סיגר דגים אפוי עם רוטב עשבי תיבול לימוני
אמנון בסגנון מרוקאי
סלט עם רצועות אמנון מאודה
פסטה עם אמנון
פילה אמנון בשום, דבש ולימון
אמנון אפוי עם זעתר, שומשום, ברוקולי ועגבניות שרי
פילה אמנון ברוטב חמאת עגבניות וניוקי
עראייס אמנון
טאקו אמנון
פילה אמנון צרוב במחבת עם פריקי
פיש אנד צ'יפס שמח
אמנון ברוטב חריף עם גרגירי חומוס ותפוחי אדמה
דג אמנון חריף
פילה אמנון ברוטב עגבניות מזרח תיכוני
אמנון בעשבי תיבול עם ירקות
סלט ירוקים עם פילה אמנון
פילה אמנון במחבת ברוטב עגבניות שרי, יין לבן, שום, חמאה ולימון
סביצ'ה אמנון
סופגניות יוגורט מלוחות עם אמנון ורוטב יוגורט שום שמיר
פיש אנד צ'יפס פריך במיוחד
חריימה אמנון עם קוסקוס
שווארמת אמנון
דג אמנון על האש
אמנון מטוגן ברוטב קשיו-שקדים עם פטריות ותרד על אורז מלא
דג אמנון בחלב קוקוס עם בצל ירוק
קציצות אמנון בסגנון אסייתי
פילה דג אמנון אפוי עם ירקות
דג אמנון מטוגן
פילה אמנון בתנור
פילה אמנון בתנור עם רוטב ירוקים מקפיץ
אמנון שלם ברוטב יוגורמה אסייתי
אמנון שלם מטוגן בסגנון לבנוני
אמנון אפוי עם ירוקים
אמנון ברוטב חמאת לימון ותימין
לבבות ארטישוק ממולאים באמנון
פילה אמנון במרינדת הדרים
קריספי אמנון בורגר
שניצל אמנון ברוטב פונזו
אצבעות אמנון בציפוי פנקו ושומשום
פילה אמנון אפוי על מניפת עגבניות וזוקיני
אמנון מטוגן ירדן עם מטבל פטרוזיליה ולימון כבוש
אמנון שלם אפוי בתנור
לביבות תפוחי אדמה עם הפתעה