אמנון מטוגן ירדן עם מטבל פטרוזיליה ולימון כבוש
דג אמנון על האש
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה: 25 דק'
|
כמות: 6 מנות
מצרכים:
6 דגי מושט שלמים ומנוקים (בקשו מהדגאי לנקות עבורכם)
6 פלפל צ'ילי אדום קטן
3 לימונים גדולים
6 כפיות שום כתוש
צרור כוסברה, חתוך גס
מלח
פלפל שחור גרוס
שלושת רבעי כוס שמן זית
דג אמנון על האש - אופן ההכנה:
חוצים את פלפלי הצ'ילי לאורך ופורסים את הלימונים לפרוסות.
מערבבים את פרוסות הלימון עם השום והכוסברה, ממליחים ומפלפלים.
ממלאים כל דג בצ'ילי אחד ובכמה פרוסות לימון מצופות בשום וכוסברה.
מזלפים מעל לדג וגם בתוכו שמן זית ומעסים מעט לציפוי מושלם.
מניחים על רשת גריל משומנת וצולים כ-7 דקות מכל צד.
מתכונים נוספים
מושט ברוטב פלפלים צבעוניים
פילה אמנון בתנור עם רוטב ירוקים מקפיץ
אמנון בעשבי תיבול עם ירקות
אמנון שלם אפוי בתנור
פילה אמנון בשום, דבש ולימון
דג אמנון בחלב קוקוס עם בצל ירוק
שווארמת אמנון
אמנון שלם ברוטב יוגורמה אסייתי
פילה אמנון במחבת ברוטב עגבניות שרי, יין לבן, שום, חמאה ולימון
דג אמנון בתנור עם עשבי תיבול
עראייס אמנון
סיגר דגים אפוי עם רוטב עשבי תיבול לימוני
דג אמנון מטוגן
פילה אמנון בתנור
אמנון מטוגן ברוטב קשיו-שקדים עם פטריות ותרד על אורז מלא
סלט עם רצועות אמנון מאודה
סביצ'ה אמנון
שניצל אמנון ברוטב פונזו
אמנון בתנור עם ירקות שאוהבים
פיש אנד צ'יפס פריך במיוחד
אמנון ברוטב חריף עם גרגירי חומוס ותפוחי אדמה
טאקו אמנון
פסטה עם אמנון
פילה אמנון צרוב במחבת עם פריקי
אמנון ברוטב חמאת לימון ותימין
קריספי אמנון בורגר
פיש אנד צ'יפס שמח
חריימה אמנון עם קוסקוס
אצבעות אמנון בציפוי פנקו ושומשום
קציצות אמנון בסגנון אסייתי
אמנון אפוי עם ירוקים
לבבות ארטישוק ממולאים באמנון
דג אמנון חריף
לביבות תפוחי אדמה עם הפתעה
אמנון עם איולי לוהט בשני צבעים
סלט ירוקים עם פילה אמנון
פילה אמנון אפוי על מניפת עגבניות וזוקיני
אמנון אפוי עם זעתר, שומשום, ברוקולי ועגבניות שרי
אמנון בסגנון מרוקאי
פילה אמנון ברוטב עגבניות מזרח תיכוני
פילה דג אמנון אפוי עם ירקות
פילה אמנון ברוטב חמאת עגבניות וניוקי
אמנון ברוטב פסטו אבוקדו
סופגניות יוגורט מלוחות עם אמנון ורוטב יוגורט שום שמיר
אמנון שלם מטוגן בסגנון לבנוני
פילה אמנון במרינדת הדרים