בס שלם בכוסברה ולימון כבוש
צילום: שי נייבורג
באס בתנור
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה: 45 דק'
|
כמות: 3 מנות
2-3 פילטים של באס ישראלי טרי
1 בטטה פרוסה לפרוסות עבות
1 קולורבי פרוס לפרוסות עבות
ראש של שום חצוי
3 בצלים ירוקים שלמים
אופן ההכנה:
מניחים הכל בתבנית, על נייר אפייה
שמים מעל את הבצלים השלמים
מתבלים בכפית מלח וכפית פלפל, חצי כפית כמון, כפית פפריקה, רבע כוס שמן זית,
אופים בתנור בחום של 170 מעלות למשך 35 דק'
מתכונים נוספים