אמנון ברוטב פסטו אבוקדו

אמנון ברוטב פסטו אבוקדו

רמת קושי: מתחיל
 | 
זמן הכנה: 20-30 דק'
 | 
כמות: 3 מנות
אייקון דג וסל קניות
מתכון לארוחת צהריים קלה עם דג אמנון ישראלי טרי ורוטב מיוחד. מצרכים: 3 פילטים של אמנון ישראלי טרי עם העור, נקיים מעצמות לרוטב: 2 כפות חלב שקדים ללא סוכר (או כל נוזל אחר) חופן בזיליקום חופן פטרוזיליה מיץ סחוט מ-1/2 לימון 2 שיני שום 1/2 אבוקדו מלח
אייקון שף
אופן הכנה: מחממים תנור ל-190 מעלות. טוחנים את מרכיבי הרוטב בבלנדר או במעבד מזון עד לקבלת רוטב חלק. מושחים את הפילטים ברוטב, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה כשצד העור כלפי מטה וצולים במשך 12 דקות בתנור.
אייקון הגשה
מתכונים נוספים