חציל בטחינה עם פילה דג ברמונדי
צילום: יעל יצחקי
סביצ'ה פומלה
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה: 15 דק'
|
הסלט הזה כל כך מרענן, יפהפה וטעים – שלא ייאמן שפרח מעולם לא התעסקה עם דג טרי, או אפילו טעמה כזה. לזה אנחנו קוראים מלכה
המצרכים:
פילה דג ברמונדי, ללא עור
פומלה מפולטת
2 צנוניות, קצוצות דק
רבע צרור עירית, קצוץ דק
גבעול גדול של בצל ירוק, קצוץ דק
מיץ לימון טרי
מלח גס
שמן זית
אופן ההכנה:
חותכים את הדג לקוביות קטנות.
חותכים את הפומלה המפולטת לגודל הקוביות של הדג.
מערבבים הכול ביחד עם כל שאר המרכיבים.
המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים.
מתכונים נוספים