תבשיל בורי עם גרגרי חומוס ומנגולד
סביצ'ה בורי: איך להכין ארוחת שף ב10 דקות
רמת קושי: מתחיל
|
זמן הכנה: 10 דק'
|
כמות: 2 מנות
רוצים להרשים את ההורים? הנה לכם מתכון לסביצ'ה בורי נהדר ואתם לא תאמינו, זה לוקח בדיוק 10 דקות לא יותר. שווה אה? אז למה אתם מחכים? לכו להכין
מצרכים:
300 גרם פילה דג בורי פרוס דק
6 זיתי קלמטה קצוצים
4 כפות שמן זית
1 עגבנייה
2 כפות עלי נענע ללא הגבעולים
1/4 פלפל צילי פרוס לפרוסות דקות
מיץ מחצי לימון
1/2 כפית מלח גס
להגשה: לחם או קרקר
אופן ההכנה:
מסדרים על צלחת את פרוסות הדג
סוחטים מעל את הלימון
חוצים את העגבנייה וסוחטים את המיץ שלה מעל הדג
מפזרים זיתי קלמטה קצוצים וצ'ילי
יוצקים שמן זית ומפזרים מלח גס ועלי נענע. מגישים לצד לחם או קרקר
מתכונים נוספים
קבב בורי על קטשופ ביתי (לבני נוער)
סינייה בורי עם חצילים, עגבניות וטחינה
דג בורי על הגריל
קציצות בורי על קרם יוגורמה אגוזי מלך וכוסברה
שווארמה דגים
פילה בורי ברוטב צ'אטני ותמרהינדי
עראייס של בורי
מרק בויאבז מקוצר
בורי בנייר כסף עם תימין ופרוסות לימון
סביצ'ה בורי אסייתי
מרק טום יאם תאילנדי עם בורי
דג מטוגן עם סלט שעועית ירוקה