ממרח קרפיון, דלעת ועדשים כתומות (לפעוטות)

מצרכים: 250 גרם פילה קרפיון – ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות גסות ½ כוס עדשים כתומות לפני בישול ( 90 גרם ) 1 כוס דלעת ( 150 גרם ) חתוכה לקוביות 2 כפות שמן זית ( 20 גרם ) רבע כפית מלח

אופן ההכנה: שוטפים היטב את העדשים הכתומות ומסננים. מכניסים לסיר את העדשים וקוביות הדלעת, מכסים במים. מביאים לרתיחה עדינה, מניחים מכסה ומבשלים על אש נמוכה כ-15 דקות. מוסיפים את הדג לסיר, מערבבים ומבשלים 5 דקות נוספות. מוסיפים שמן זית ומלח וטוחנים למחית חלקה מצננים מעט ומגישים.