סביצ'ה לברק / טרטר לברק

טרטר דג היא מנה עם שם מפוצץ, שההכנה שלה הכי קצרה ופשוטה בעולם והתוצאה - כמו של מסעדה. דג ישראלי טרי, כמה ירקות וטיפה שמן זית - והנה הכנתם טרטר כמו של עומר מילר מצרכים: 100 גרם דג לברק נקי וחתוך לקוביות כפית מיץ לימון טרי 4 עגבניות שרי, חתוכות לרבעים 2 צנוניות, פרוסות דק חצי פלפל ירוק חריף, פרוס לפרוסות דקות כמה גבעולי כוסברה, קצוצים גס פיסת ג'ינג'ר (כ-2 ס"מ), קצוצה דק בצל שאלוט, פרוס דק כף שמן זית מלח ים אטלנטי

אופן ההכנה: מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומגישים מיד.

לצפייה בוידיאו >>

למידע נוסף ומתכונים עם דג לברק לחצו כאן!