דג אמנון
קציצות דגים

אמנון (מושט)

אַמְנוּן, או מוּשְט הוא שם כולל למספר מינים של דגי מאכל ונוי ממשפחת האמנוניים, המצויים באגמים ונהרות חמים באפריקה, אסיה ואמריקה הדרומית. האמנון ניזון בעיקר מן הצומח אך מספר מינים ניזונים מן החי. את האמנונים למטרות אכילה דגים או מגדלים בבריכות ובשרם נחשב למשובח. בשל זנבו שצורתו כמסרק קיבל הדג את הכינוי מושט, שפירושו בערבית "מסרק".

את שמו העברי קיבל הדג מהשפה הארמית דווקא. נון בארמית = דג, אם = אמא. אמנון = הדג של האמא. לדג ניתן שם זה היות שביצי הדג, והדגיגים לאחר בקיעתם, מוצאים מחסה בתוך הפה של האם ובחלק מהמינים גם בתוך הפה של האב.

האמנון הוא דג הדגל של המדגה הישראלי ובבריכות הדגים בישראל ניתן למצוא מגוון מינים של דג האמנון, ביניהם אמנון ירדן, אמנון יאור, אמנון רוקי שמוצאו מהרי הרוקי, אמנון גליל, אמנון אדום המכונה גם אדמונית ועוד.

דג אמנון
קציצות דגים

הרכב תזונתי לפילה 100 גרם

רטיבות
73.86
חלבון (גרם)
19.32
שומן %
6.61
אפר
0.93
קלוריות (קק”ל)
137
שומן רווי (גרם)
2.442
שומן רב בלתי רווי ג’
1.274

מתכונים רלוונטיים

מתכון לפיש אנד ציפס
פיש אנד צ'יפס שמח
מעבר למתכון
דג אמנון
פילה דג אמנון אפוי עם ירקות
מעבר למתכון
דג אמנון
סלט עם רצועות אמנון מאודה
מעבר למתכון
מתכון - אמנון בעשבי תיבול
נתחי אמנון בעשבי תיבול
מעבר למתכון
מתכון - קציצות דג
דג פורל אפוי
מעבר למתכון
גפילטע פיש מדג קרפיון
מעבר למתכון
פילה אמנון במרינדת הדרים
מעבר למתכון
קבב בורי על קטשופ ביתי (לבני נוער)
מעבר למתכון

מאמרים רלוונטיים

השפעה על הפרעות קשב וריכוז
האם ניתן להשפיע על הפרעות קשב וריכוז בקרב ילדים על ידי הגברת צריכת דגים בתזונתם?
מעבר למאמר
דג קפוא
דגים קפואים, מה באמת יש בהם
מעבר למאמר
הקשר בין אכילת דגים לספורט
מה הקשר בין דגים וספורט
מעבר למאמר
אכילת דגים בזמן הנקה
אכילת דגי בריכה בתקופת הנקה
מעבר למאמר