אודות

אדם מחזיק ירקות
קצת על הארגון

אודות ארגון מגדלי הדגים

ארגון מגדלי הדגים הנו אגודה חקלאית שיתופית שהוקמה בשנת 1938. הארגון מאגד ומייצג כ- 30 משקים המייצרים כ-82% מדגי המאכל הטריים בישראל. הארגון שם לעצמו למטרה, כחלק מתכנית אב ארוכת טווח להבטחת קיומה של חקלאות המים הישראלית, לקדם את הטיפול באתגרים המרכזיים עמם מתמודד ענף המדגה המקומי בשנים האחרונות - שדרוג תשתיות, הכנסת זנים חדשים של דגי איכות והשקעות במו"פ ובשיווק, על מנת לבנות מערך כולל לפיתוח הענף ולהמשיך לספק לציבור דגי איכות טריים, בריאים וטעימים. דג הדגל של ארגון מגדלי הדגים הוא האמנון (מושט), המהווה 40% מסך הגידול, אחריו נמצאים הקרפיון שחלקו עומד על כ- 30% מכלל התוצרת והבורי המהווה כ- 10% מדגי הבריכות הישראלים. יתר דגי הבריכה הטריים- פורל, מוסר, בס, דניס, אדמונית אמור וכסיף יחד כ- 20% מהיקף הגידול. גידול הדגים, אריזתם ושיווקם מפוקחים ע"י השירותים הווטרינריים של משרד החקלאות. אזורי הגידול העיקריים של הדגים הם עמק בית שאן, עמק החולה, מפרץ חיפה ואזור החוף בחדרה. באזורים אלה 95% ממקורות המים הם מים מליחים שאינם מתאימים לגידולים חקלאיים אחרים מלבד גידולי דגים. ארגון מגדלי הדגים מייצג את מגדלי הדגים מול משרדי הממשלה, ביניהם משרד החקלאות, משרד האוצר, המשרד להגנת הסביבה וכו'. כמו כן, הארגון מממן מחקרים בתחום גידול הדגים, שילוב טכנולוגיות חדשות בתחום, פיתוח והתאמה של זנים חדשים לתנאי הגידול בארץ ועוד ומספק למגדלים מידע שוטף על פעילות השיווק, מחירים ותחזיות יצור.

טרקטור בבריכות הדגים

אחרים מלבד גידולי דגים. ארגון מגדלי הדגים מייצג את מגדלי הדגים מול משרדי הממשלה, ביניהם משרד החקלאות, משרד האוצר, המשרד להגנת הסביבה וכו'. כמו כן, הארגון מממן מחקרים בתחום גידול דגים, שירות וטרינרי ועוד ומספק למגדלים מידע שוטף על פעילות השיווק, מחירים ותחזיות יצור.

כמה עובדות על הארגון

82% מדגי המאכל הטריים בישראל

הארגון מאגד ומייצג כ-30 משקים המייצרים כ-82% מדגי המאכל הטריים בישראל

אייקון דג צהוב
ענף המדגה בישראל משתרע על כ- 22,000 דונם

ענף המדגה בישראל משתרע על כ- 22,000 דונם של נופים פתוחים ובתי גידול מימיים
בעיקר באזורי עמק המעיינות, הגליל העליון, חוף הכרמל והגליל המערבי

אייקון דג ירוק
ב-1953 היו בישראל כ-33,600 דנום של בריכות דגים

בשנת 1953 היו בישראל כ- 33,600 דונם של בריכות דגים, שבקרוב ל-40% מהם נעשה שימוש במים מליחים, שאינם מתאימים לגידולי חקלאות אחרים

אייקון דג אדום
40% מסך הגידול הוא דג אמנון (מושט)

דג הדגל של ארגון מגדלי הדגים הוא האמנון (מושט), המהווה 40% מסך הגידול

אייקון דג ירוק
המדגה הישראלי הוקם בשנת 1938

המדגה הישראלי הוקם לפני כשמונה עשורים, בשנת 1938, כאשר אוכלסו בריכות הדגים הראשונות בקיבוץ ניר דוד

אייקון דג כחול
12,500 טון דגים בשנה

בשנת 1971 ירד שטח הבריכות לכ-47,000 דונם ובמקביל עלתה התפוקה לכ-12,500 טון

אייקון דג כחול
95% ממקורות המים הם מים מליחים

95% ממקורות המים הם מים מליחים
שאינם מתאימים לגידולים חקלאיים
אחרים מלבד גידולי דגים.

אייקון דג אדום
בשנות ה-70 התקיים ייצוא של דגים מישראל לאיראן

בשנות ה-70 התקיים ייצוא של דגים מישראל לאיראן, אך עם סגירת השוק האיראני לתוצרת ישראלית, בתחילת שנות השמונים, החלה ישראל לייצא דגים למדינות נוספות.

אייקון דג כחול
ב-1981 החל גידול דגים בבריכות בערבה

בשנת 1981 הוחל בגידול דגים בבריכות בערבה, תוך ניצול מי תהום מליחים ומזג האוויר החם השורר באזור, ברב ימות השנה.

אייקון דג ירוק

רשימת קיבוצי הארגון

מעגן מיכאל

קיבוץ מעגן מיכאל

מעוז

קיבוץ מעוז חיים

קיבוץ שדה נחום

קיבוץ שדה נחום

חמדיה

קיבוץ חמדיה

עין חרוד

קיבוץ עין חרוד מאוחד

עין המפרץ

קיבוץ עין המפרץ

כפר רופין

קיבוץ כפר רופין

נווה אור

קיבוץ נווה אור

שדה אליהו

קיבוץ שדה אליהו

קיבוץ דן

קיבוץ דן

לוחמי הגטאות

קיבוץ לוחמי הגטאות

קיבוץ גשר

קיבוץ גשר

כפר מסריק

קיבוץ כפר מסריק

ניר דוד

קיבוץ ניר דוד

קיבוץ עין הנציב

קיבוץ עין הנציב

להבות הבשן

קיבוץ להבות הבשן

קיבוץ מסילות

קיבוץ מסילות

בית אלפא

קיבוץ בית אלפא

תל יוסף

קיבוץ תל יוסף

רשפים

קיבוץ רשפים

אנשים במדגה
אנשים במדגה
אנשים במדגה
מדגה